Fermentatia acetica este un proces aerob prin care alcoolul etilic este transformat de catre bacteriile acetice din genul Acetobacter in acid acetic (otet).
Vă mulțumim că ați ales să vizitați platforma noastră dedicată Biologie. Ne bucurăm dacă informațiile oferite v-au fost de ajutor. Pentru orice întrebare sau clarificare suplimentară, echipa noastră vă stă la dispoziție. Revenirea dumneavoastră ne onorează – nu uitați să ne salvați în lista de favorite!