Indicele de saponificare reprezinta cantitatea de hidroxid alcalin(KOH, NaOH0 exprimata in mg, care reactioneaza cu un gram de grasime. determinati indicele de saponificare al dipalmito-stearinei in raport cu KOH.
Vă mulțumim că ați ales să vizitați platforma noastră dedicată Chimie. Ne bucurăm dacă informațiile oferite v-au fost de ajutor. Pentru orice întrebare sau clarificare suplimentară, echipa noastră vă stă la dispoziție. Revenirea dumneavoastră ne onorează – nu uitați să ne salvați în lista de favorite!
