Tort Trio cu ciocolata
Blat:
4 oua intregi
120 grame zahar
30 grame de cacao
70 grame faina
1 praf de sare
1 lingura de extract de vanilie
Sirop (optional):
25 grame zahar
1 lingurita de extract de vanilie
50 ml.apa
Crema cu 3 tipuri de cicolata:
750 ml.lapte
1 praf sare
6 galbenusuri
170 grame zahar
80 grame faina
1l ingura extract vanilie
175 grame de ciocolata cu lapte si 175 grame de ciocolata alba
35 grame gelatina granulata
120 ml.apa rece
1 kg de smantana (pentru frisca)
Glazura si decor:
120 grame ciocolata
80 grame de unt
fructe de sezon,figurine\decoruri de ciocolata etc.
